くすのき自然クラブ関係の図書など

「むすんでみよう子どもと自然 保育現場での環境教育実践ガイド」

(北大路書房)

井上美智子・無藤隆・神田浩行 編著

 

幼稚園、保育園。子ども園などの保育の現場で、環境教育をすすめていくための考え方や各地での事例をまとめた保育者むけ環境教育の水先案内となる図書。“こめたいちょう”神田浩行もお米づくりの事例でコラム執筆。

「子どもに伝えたい和の技術7 米づくり」

(文溪堂)

和の技術を知る会 著

 

この本では田んぼづくりの技、稲を育てる技、米をおいしくする乾燥の技など、昔からの米づくりの技がどのように今に生かされているか、さまざまな確度から紹介します。(「はじめに」より)

くすのき自然クラブの田んぼあそびの1年間の様子が見開き2ページで紹介されています。